Feta vegan

	Difficoltà Bassa
	Cottura nessuno
	Preparazione 10 minuti + tempo merinatura
	Costo Medio

Ingredienti

1 panetto di tofu
4 cucchiai di olio evo
4 cucchiai di acqua
3 cucchiai di aceto di mele
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe, origano, basilico (o altri aromi a piacere)

Preparazione
Sbriciolare grossolanamente il tofu. Metterlo a marinare per un'ora nel condimento ottenuto mescolando tutti gli ingredienti. Se lo volete naturale, non utilizzate aromi o spezie. Dopo la marinatura si può usare in un'insalata o per preparazioni cotte.

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